做强木瓜产业 安康白河百益木瓜酒亮相第三十届杨凌农高会

9月19日上午，第三十届杨凌农业高新科技成果博览会（简称“杨凌农高会”）在陕西杨凌示范区开幕。本届杨凌农高会以“土壤健康与粮食安全”为主题，吸引来自德国、韩国、以色列、荷兰等39个国家和地区的1500余家单位参展，其中，由陕西安康百益实业有限责任公司（简称“百益实业”）研发生产的百益木瓜酒亮相农高会，成为本次农高会的一大亮点，吸引众多参展企业和观展人员的关注。

据了解，百益实业的前身是成立于2007年3月26日的百益木瓜饮品厂，2007年6月被安康市乡镇企业局确认为市乡镇企业龙头企业，2019年10月，百益木瓜饮品厂合伙人整合优势资源，成立陕西安康百益实业有限责任公司，重组白河县百益木瓜饮品厂。不久前，在第三届中国（西安）国际林业博览会上，陕西安康百益实业有限责任公司荣获第三届中国（西安）国际林业博览会金奖。

百益木瓜酒是白河县百益木瓜饮品厂出品的系列果酒产品。该厂负责人介绍，百益木瓜酒甄选本地特产的优质光皮木瓜为主要原材料，经低温两次发酵酿制而成的果酒，最大限度的吸取和保留了鲜木瓜中的有用成分，使其独具酸涩爽口、醇和甘甜、果香持久之特点。

白河素有“中国光皮木瓜之乡”的美誉，先后获得国家地理标志产品保护和“中国生态富硒木瓜示范基地“称号。百益木瓜酒原材料木瓜采用中国光皮木瓜示范基地白河县的富硒木瓜，含有人体所需的16种氨基酸。据测定，1g鲜木瓜中，养颜抗衰老核心物质超氧化物歧化酶(SOD)含量高达3227活性单位，是葡萄干的200~500倍。同时，木瓜中的木瓜蛋白酶能帮助消化，木瓜碱具有抗淋巴性白血病细胞的强烈抗癌活性，齐墩果酸具有护肝抗肝炎特效。

从2007年开始生产木瓜饮品，如今的百益实业产品以木瓜果酒、木瓜白酒、配制酒为主，远销全国各地。据悉，百益实业的木瓜酒先后获得中国食品工业协会十年新成就展示会优秀新产品奖、省优秀旅游产品奖、省科技成果二等奖。2021年12月14日，百益木瓜酒品牌广告正式登录CCTV-17中央电视台农业农村频道，也是百益木瓜酒不凡实力的体现。